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しらたきごはんの強い味方!

フードプロセッサーを手動から

電動に買い換えちゃった♪(ゝω・) テヘペロ

                    2018年11月11日


二代目の手動フードプロセッサーのブレード…切れ味が悪くなったので、コレを期に電動に切り替えた。

早速レビューしちゃる。
そんなワケで画像が今回は多くなるけど参考にしてMrオクレ。

そんじゃ始めるわ。
それと関連記事も参考にしてちょ。


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上記の経緯で電動フードプロセッサーをAmazonでチョイス。
レビューとAmazonからのオススメでコレを選択。


パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W
それから数日後…

ジャン!届いたわwww ∩( ・ω・)∩ バンザーイ


速攻で開封!


本体・説明書&レシピ書(一体になってた。)・保証書・おろしカッターブレード・通常ブレード(本体に入っているヤツ)・ブラシ・警告書・お知らせチラシ…以上が入ってた。

ちなみに本体が小さく見えるのは
俺の手がデカイだけなので気にしないでクレ。。・゚・(つД`)・゚・。

そしてコレがブレードカッターが2つ。

改めて観察すると手動フードプロセッサーと比較するとブレードカッターがかなり頑丈な構造になっている。
流石に電動だからだろうな。

それと注意点がある。
本製品は上級機種になる…[ パナソニック フードプロッセッサー ホワイト MK-K81-W ]を購入するとアタッチメントが豊富でツールの中にはスライサーやパン生地をコネられる羽ツールもついている。

オマケに回転数の切り替えもあるのでソチラが良いと思う人は以下をチョイスしてMrオクレ。


↑上級機種:パナソニック フードプロッセッサー ホワイト MK-K81-W

俺は基本的にしらたきごはんツールオンリーの使用目的なので通常機種を購入している。


さて…続きを。
説明書に一番大切な事を記載していたので紹介する。
それは交換部品。

説明書にカッターや容器の交換部品番号が記載されている。
これが消費者としては嬉しいものだ。

長く愛用したい人にとって交換部品の購入という安心感。
コレは大きい。

それと容器は頑丈なガラス製…耐熱ではないのでオーブンや冷凍庫仕様ではないので注意。

だからこそAmazonで部品検索をしてみた。



俺としてはブレードカッターさえあれば問題はない。
でも手動のカッターよりもかなりゴツイの。

だから後は切れ味を落さないようにブレードカッターだけは保管に注意すべし。(´・ω・`)y-~

あと説明書に付属されとる料理レシピも目を通して見た。

本当にこの手のレシピ紹介って企業努力が伺えるわな。
以前に紹介レビューでパン焼き器を紹介したけどアレにもレシピ本が付いてたよ。

そりゃコレが付くだけでも購入者は料理について前向きになるわなァ…。

多分ハマると、後はネットレシピに意向すると思うな。
それと扉のページに使用するアタッチメントツールを説明している。

今回購入した通常機種は基本的にミンチにしたり、混ぜるという意味では[ おかず ]製造に向いている。

それにおろしカッターがあるのでドレッシングやソース…そして雪見鍋(←大根おろしどっさり鍋)とかには大活躍するハズ。

千切り・粗引き微塵切り・輪切り・生地コネ等は上級機種を買った方がイイで候。

さて…早速しらたきごはん製作に取りかかる。
とは逝っても毎日作っているから違和感ねーんだけどな。

米4合としらたき(←白糸こんにゃく)徳用600g×2袋。
合計1200gを用意した。

そして電動フードプロセッサーに投入。

まだ入るとは思うがとりあえず2度に別けて入れてみた。

もう1度逝っておくが…
機械が小さく見えるのは俺の手がデカイだけだから気にしないでクレ。

そして蓋を閉めて軽く押さえつけるとスイッチが入る仕組み。
蓋に突起が付いていてどーやらコレがスイッチになってんのな。

安全装置としてはよく出来た機構でござる。
鉄鋼業出身者の俺としてはムダに感動してしまった。

押して僅か3秒!Σ(゚Д゚;)
こりゃスゲェェェェェ!!!!!

均一に米粒レベルになっとるがな!
手動であれば包丁で刻むよりは遥かに短時間で仕上がるけど、電動にした途端にコレかよ!

思わずツッコミたくなるレベルで時間が短縮出来るわ!
もうね…何で最初からコレを購入しなかったのか少し後悔してますよ。

それくらい早い!
やっぱり電動…パワーがダンチで候。

例えるなら包丁で刻むのが徒歩だったら、手動フードプロセッサーが自動車とする。

そして電動フードプロセッサーは戦闘機でござるよ。
もはやマッハで候。((;゚Д゚)ガクガクブルブル

世の中…何でフードプロセッサーが流通しているのか解った瞬間ですたよ…マジで。

そしてコレを米を研いだ釜に投入!

釜には米4合を研いで水も入っている。
俺は毎度コレを作っているので水量の感覚は解っているンだけどコツとしては研いだ米の水をザッと切って多少水が残る程度がベスト。

コレにしらたきの水分がはいると丁度イイぐらい。
コレばかりは回数で習得して頂戴。

多分ね…初心者はユルイお粥になりがちになると思うわ。
ソレくらい水分量はしらたきが補ってくれる。

そして炊飯器に投入する前に混ぜる。
人によっては炊飯後に混ぜる人もいるだろうけど、巷に出回っている現行の炊飯器は基本的に密閉して炊き上げるから実は事前に混ぜても問題は無いの。

俺は古い人間だからセイロ炊きの原理を知っている。
蒸気の力って結構スゴいンだぜ?

だからごはんに芯が残る事自体は単に水分量が少ないだけ。
だけど、しらたきごはんだけはガチで芯が残り難い炊き方なのよ。

やってみたら解るわ。
そして、炊き上がり。


完全に通常のごはんと同じだけど総量から言えば糖質やカロリーが約半分になってンのよ。

そりゃ…米4合としらたき1200g。
割合としたら大体半々程度のレベル。

そりゃね…糖質カット&ダイエットにどんだけ貢献できるのか容易に想像付くだろう。

俺のように加齢で逆流性食道炎に苦しんでしまった人や糖化で関節を痛める人。

そして糖化で肌が硬くなる人には是非ともお勧めしたい健康食でござるよ。

現代人はある種の[ 糖質過多摂取 ]に気付かず健康を損ねている人も現に存在すると俺は考える。

断糖とまでは逝かなくても、多少の糖質カットで健康を維持し易くするのは推奨したいで候。


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そんなしらたきごはんを電動プロセッサーで作ったレビューですた。

最後に再度今回使用した電動フードプロセッサーのリンクを如何に貼っておくから、しらたきごはん作成に御活用下さいませ。


↑今回購入し使用した電動フードプロセッサー[ パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W]


↑そしてアタッチメントが多彩で千切り・粗刻み・スライス・生地コネが出来る上級機種[ パナソニック フードプロッセッサー ホワイト MK-K81-W]

今回の事で今後、しらたきごはんの手間が更に軽減されたわ。
イイ買い物して御機嫌チャンで候。(´・ω・`)y-~


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